Aegean Islands: Κέρδισαν τις εντυπώσεις οι παραγωγοί της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου στην 10η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Date:

Share:

Aegean Islands / Με 26 παραγωγούς από μικρά και μεγάλα νησιά των Κυκλάδων και της Δωδεκανήσου η συμμετοχή στην έκθεση.

Παραγωγοί από την Σύρο, την Ρόδο, την Πάρο, την Κω, την Νάξο, την Αστυπάλαια, την Σίκινο, την Λέρο, την Φολέγανδρο, την Σχοινούσα, την Άνδρο, την Τήνο, την Κέα, είχαν την ευκαιρία να αναδείξουν, να προβάλουν αλλά και προωθήσουν τους θησαυρούς που παράγουν, στις αγορές της χώρας αλλά και στο εξωτερικό, μέσα από το περίπτερο που εξασφάλισε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στη μεγάλη έκθεση τροφίμων ΕΞΠΟΤΡΟΦ, που πραγματοποιείται για 10η χρονιά φέτος, από τις 3 έως τις 5 Φεβρουαρίου 2024.

Προϊόντα μέλισσας, Γαλακτοκομικά, αμπέλου, ελιάς, αποστάγματα, γλυκά κουταλιού και άλλα τρόφιμα εντυπωσίασαν τους επισκέπτες που κατέκλυσαν τα περίπτερα των παραγωγών του Νοτίου Αιγαίου.

Οι εκθέτες του Νοτίου Αιγαίου ανέδειξαν τα προϊόντα τους και στο γαστρονομικό δρώμενο της Περιφέρειας, όπου η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου υπό τον Κώστα Μπουγιούρη μαγείρεψε με τοπικά προϊόντα παραδοσιακά πιάτα που πρόσφερε στους επισκέπτες της έκθεσης.

Την παράσταση έκλεψε ο 12χρονος Στέλιος Μπαμπούνης, ο οποίος ανέλυσε μαζί με την αδερφή του Ειρήνη τον τρόπο παρασκευής του πιστοποιημένου ΠΟΠ τυριού Αρσενικού της Νάξου από το οικογενειακό τυροκομείο Μπαμπούνη στο Φιλώτι.

Ο Στέλιος δήλωσε ότι θέλει να σπουδάσει τυροκόμος, προκειμένου να συνεχίσει την παράδοση της οικογένειας Μπαμπούνη.

Στο πλαίσιο της παρουσίασης των προϊόντων από τους παραγωγούς, ο Αντιπεριφερειάρχης Φιλήμονας Ζαννετίδης δήλωσε από το περίπτερο της Περιφέρειας στην έκθεση:

«Η Περιφέρεια μας θα συνεχίσει να προβάλει αυτούς τους εξαιρετικούς θησαυρούς που παράγονται, τυποποιούνται και μεταποιούνται στα νησιά μας, αναδεικνύοντας έτσι την παράδοση, τον πολιτισμό αλλά και την κουλτούρα των νησιωτών παραγωγών.

Τα προϊόντα αυτά δείχνουν και το μεράκι, την αγάπη αλλά και τον επαγγελματισμό των παραγωγών στην εργασία τους αλλά και στα νησιά τους.

Το εξέφρασαν άλλωστε με εκδηλωτικό τρόπο ο 12χρονος Στέλιος και η Ειρήνη Μπαμπούνη, παιδιά παραδοσιακής κτηνοτροφικής οικογένειας από το Φιλώτι Νάξου. Σε αυτά τα παιδιά, και σε πολλά άλλα, θεωρώ υποχρέωση μας να συνεχίσουμε την προσπάθεια που ξεκινήσαμε με τον Περιφερειάρχη, αναδεικνύοντας και πιστοποιώντας τα προϊόντα τους».

━ more like this

Aegean Islands: Ο Αλέξανδρος Κολιάδης νέος πρόεδρος της ΠΕΔ Ν. Αιγαίου

Aegean Islands / Πραγματοποιήθηκε σήμερα στην Αθήνα η συνεδρίαση του νέου Διοικητικού Συμβουλίου της Περιφερειακής Ένωσης Δήμων Νοτίου Αιγαίου προκειμένου να εκλέξει πρόεδρο, αντιπρόεδρο...

Γιώργος Κουσαθανάς – Μάγκας: Επισκευάσθηκε πλήρως και τέθηκε στην διάθεση του Δήμου, το παρατημένο επί οκταετία πυροσβεστικό όχημα [Εικόνες – Video]

Παραδόθηκε στον Δήμο Μυκόνου πλήρως επισκευασμένο το πυροσβεστικό όχημα το οποίο παρέμενε αναξιοποίητο επί μία οκταετία, όπως αναφέρει σε ανάρτησή του, στο facebook ο...

Mykonos Carnival: Αποκριάτικο «Λούνα Πάρκ» στον αύλιο χώρο του 1ου Δημοτικού Σχολείου Μυκόνου, με χορό και πολύ παιχνίδι [pics]

Για ακόμα μια χρονιά ο πάντα δραστήριος Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων του 1ου Δημοτικού Σχολείου Μυκόνου διοργανώνει το αποκριάτικο Λούνα Παρκ στον προαύλιο χώρο...

Γιώργος Κουσαθανάς – Μάγκας: O κόσμος θέλει αλήθειες και όχι ψέματα – Να ξυπνάς το πρωί να λύνεις τα προβλήματα των πολιτών και να...

Το φυσικό για κάποιους είναι να λένε ψέματα χρόνια τώρα στους Μυκονιάτες και να κρύβονται πίσω από λέξεις τύπου είμαστε Αιρετοί ή είμαστε Πολιτικοί...

Ο Δημήτρης Κουτσούκος προτρέπει τους ιδιοκτήτες ακινήτων να καλύψουν με πορτάκια τις εγκαταστάσεις ψηφιακών υδρομετρητών

Ο Αντιδήμαρχος Καθημερινότητας και Αισθητικής του Δήμου Μυκόνου, Δημήτρης Κουτσούκος, με ανάρτησή του στο Facebook, προτρέπει του ιδιοκτήτες ακινήτων να καλύψουν με πόρτες τις...